Ландшафтный дизайн дачного участка
Главная » Перец » Сорт сладкого перца «Богатырь»: особенности, посадка, уход

Сорт сладкого перца «Богатырь»: особенности, посадка, уход

Сладкий перец сорта «Богатырь» сегодня очень популярен и в домашнем, и в промышленном садоводстве. Технология его выращивания ничем не отличается от той, что применяется при выращивании других сортов. Этот перец совсем неприхотлив в уходе и культивации, несмотря на то, что плоды его очень сочные, вкусные и содержат массу витаминов.

Особенности сладкого перца «Богатырь»

Это среднеспелый сорт. Период его созревания, в зависимости от климатической зоны и срока посадки — 140-160 дней.

Растение представляет собой среднерослый, массивный кустарник с развесистыми ветвями и большими листьями. Насыщенно-красные зрелые плоды с гладкой, глянцевой кожицей имеют форму конуса, ребристую поверхность. Их вес достигает 200 грамм, толщина стенок 7 миллиметров. Все плоды, как на подбор – однородные, крупные, одинаковые по размеру, отборные. Урожайность под стать названию сорта – богатырская: 5-7 килограмм на 1 кв. м. Всхожесть посевного материала высокая. Этот перец непритязателен: спокойно переносит заморозки, имеет стойкий иммунитет к болезням (вирусу табачной мозаики, вертициллезному увяданию и т. д.), его можно безболезненно транспортировать на дальние расстояния.

Характеристика сорта Описание плода Агротехника
Один из лучших сортов, полученный Молдавским НИИ. Среднеспелый сорт. Обладает высокими товарными качествами. Вкусовые качества отличные. Устойчив к заболеваниям. Холодостойкий. Высота 55-60 см. Куст высокорослый, раскидистый, мощный. Общая урожайность 35-70 т/га. Цвет красный или зеленый. Форма яйцевидная. Мякоть сочная, сладкая, ароматная. Толщина мякоти 0,6-0,8 мм. Плоды 2-х или 4-хкамерные конусовидно- призмовидные. Средняя масса 150-180 грамм. Можно употреблять в свежем виде, или консервировать. Период всходов до технической спелости 125-135 дней. До биологической 145-160 дней. Выращивание происходит в открытом грунте или в пленочных укрытиях. Можно перевозить на дальние расстояния. Хорошо хранятся в домашних условиях при низкой температуре.
Как выглядит перец сорта Богатырь

Как выглядит перец сорта Богатырь

Посадка перца сорта «Богатырь» и уход за ним

Семена на рассаду сеют в конце апреля. В начале июня, когда почва прогреется, а температура воздуха станет стабильно теплой, саженцы пересаживают в открытый грунт. Некоторые садоводы без проращивания сеют семена на грядку. В таком случае это делается в конце апреля.

Особая агротехника выращивания перца:

  • Семена перебирают и на 20 минут замачивают в слабом растворе марганцовки.
  • Затем промывают водой и для набухания на 12 часов заворачивают их во влажную ткань.
  • Так семена хранятся двое суток при температуре 25-28°С.
  • Перемещают семена в грунт.

Подготовка почвы:

  • обогащают почву торфом и песком;
  • добавляют в нее 35 грамм суперфосфата, 15 грамм сульфата калия, 15-20 грамм аммиачной селитры, 1 стакан золы;
  • накрывают прозрачной пленкой или стеклом ящик с рассадой и оставляют ее при комнатной температуре 23-26°С.

Семена прорастают примерно через 20 дней. Когда появятся 1-2 настоящих листочка, растения надо пикировать. Для этого удобно использовать палочку с заостренным концом. При пикировке надо отщипывать кончики корня, что должно усилить рост боковых корешков. Слабые и больные растения отбраковывать. Рассаду проредить и поглубже посадить корни.

Для роста перца необходимо поддерживать определенные условия:

  • Надо создать продолжительность светового дня не менее 14 часов. Для этого применяется подсветка.
  • Каждое утро растения поливать теплой водой.
  • Удобряют почву через 14 дней после пересадки перца, затем – в течение его созревания; и, наконец, перед высаживанием его на грядку.
  • Когда погода стабилизируется, рассаду закаляют, оставляя ее под открытым небом.

 

Сладкий перец Богатырь – созревший плод крупным планом

Сладкий перец Богатырь – созревший плод крупным планом

Как пересадить рассаду в почву для сорта сладкого перца «Богатырь»

  1. Требования агротехники выращивания перца сорта «Богатырь» предусматривают подготовку почвы для высаживания рассады еще осенью. Ее удобряют фосфатными и калийными удобрениями (65 г на 1 кв. м).
  2. Рассаду надо высадить в специальные лунки, подготовленные и увлажненные перед посадкой.
  3. Кусты высаживают на расстоянии 50 сантиметров друг от друга.
  4. Затем утепляют землей их корневую систему и удобряют ее торфом, чтобы почва не затвердела.
  5. Влага вокруг саженцев и под ними должна проникать в почву на глубину 20 сантиметров. Для этого их надо поливать редко, но обильно. Во время созревания плодов нужно увеличить количество влаги. Однако помните: сорт перца «Богатырь» культура хоть и влаголюбивая, но избытка влаги не переносит. Поэтому каждый полив совершайте только после того, как поверхность почвы просохнет. Молодые кустики поливают теплой водой прямо под корень.
  6. Если перец выращивается в теплице, нужно подумать о хорошей вентиляции, чтобы обеспечить его необходимыми влагой и прохладой.
  7. Перец будет цвести до заморозков.
  8. Чтобы стебли перца не повредились, нужно делать подвязку. Впрочем, если вы правильно посадили перец сорта «Богатырь», необходимость в подвязке отпадет.
  9. Часто поливать перец не обязательно. Это делается лишь при внесении удобрений или при засухе.
  10. За период активного роста рассаду надо подкармливать. Питательные вещества вносят трижды. Для первой подкормки делают раствор: 1 литр навоза и 12 литров воды. Для второй используются калийно-фосфорные препараты (2 столовые ложки суперфосфата растворить в 10 литрах воды), которые вносят во время формирования цветочных бутонов. В третий раз растения подкармливают питательной смесью: 200 граммов древесной золы и две столовые ложки суперфосфата двойного.

В процессе роста перец сорта «Богатырь» нужно периодически пропалывать, удалять сорную траву и рыхлить почву.

Для того, чтобы у растений развивалось большее количество плодовых веточек, делают формирующую обрезку: верхушки стремительно прирастающих побегов немного обрезают, из-за чего куст станет более ветвистым и это, соответственно, повысит урожайность. Сбор урожая с куста проводится в период технической спелости плодов, когда они еще светло-зеленые. После этого их переносят в другое место для дозревания или перерабатывают. А растение продолжает плодоносить, освободив силы для новой волны урожая. Плодоносят перцы до самых холодов.

Сладкий перец сорта Богатырь является очень популярным, благодаря своей хорошей урожайности

Как отобрать качественные семена

Если вам понравился сорт перца «Богатырь», нужно вырастить свои семена. Для этого существует насколько правил:

  • Рассаду надо посадить на большом расстоянии от перцев других сортов, чтобы не произошло опыление.
  • Следует отобрать самые качественные и красивые плоды и дождаться их биологической зрелости.
  • При комнатной температуре семена подсушить. Отправить в пакетик, который обязательно надо подписать: название сорта, год получения семян.

Благодаря стараниям селекционеров, сорт перца «Богатырь» устойчив к заболеваниям. А из-за его жестких листьев и стеблей вредители не обращают на него особого внимания. Если вы все же заметили вредоносных насекомых, опрысните инсектицидами растения.

Большая популярность сорта перца «Богатырь» вызвала необычайную активность как частных производителей семян, так и крупных брендовых фирм. Выбирая семена нужного сорта, нужно обратить внимание на то, кем и где они выращены и упакованы. Если вам встретятся пакетики с одинаковыми фото, но с разными названиями сортов, надо прочесть на упаковке описание сорта и сравнить его с фото, а также обратить внимание на срок, до которого могут быть посеяны семена.

Чем полезен перец сорта «Богатырь»

Богатый состав данного перца имеет большое значение для укрепления здоровья человека. Трудно себе представить нашу современную жизнь без сладкого болгарского перца. Этот ценный овощ мы употребляем в сыром виде, консервируем, маринуем. В сладком перце содержатся почти все известные нам витамины и полезные вещества, которые способствуют нормальному обмену веществ. Благодаря клетчатке, он стимулирует работу кишечника. Рутин приводит в норму кровообращение, свертываемость крови, снижает давление, укрепляет стенки сосудов.

Сладкий перец очень полезен.

  • Насыщен витаминами. Способствует укреплению сосудов, а значит, противостоит анемии, невралгии.
  • При регулярном употреблении этого перца улучшается состояние костей, кожи, ногтей, волос. У мужчин он предупреждает облысение.
  • Укрепляет зрение.
  • Вызывает аппетит, улучшает настроение, память, работоспособность.
  • Помогает при депрессиях, упадке сил. Показан для беременных.
  • Чтобы избавиться от артрита и радикулита, используют маски и мази из этого перца.
  • Содержание в перце витамина Р – рутина благоприятствует сохранению молодости кровеносных сосудов, улучшает память, концентрацию. Помогает бороться с бессонницей. Укрепляет иммунную систему.
  • Показан людям, страдающим сахарным диабетом. Просто бесценен при диетическом питании.
Огромный плод сладкого перца Богатырь – сколько весит два перца

Огромный плод сладкого перца Богатырь – сколько весит два перца

Однако не стоит забывать, что все перечисленные свойства сладкого перца в полной мере сохраняются исключительно в свежих плодах. При термической обработке этот поистине волшебный овощ теряет целых 70% своих витаминов.

Вопрос-ответ

Как сделать так, чтобы болгарский перец быстрее покраснел?

Сложите перец в любую большую емкость – к примеру, в деревянный ящик, выстелив его стенки и дно газетами. В каждый ряд зеленого перца поместите один зрелый красный перец, помидор, яблоко – что-нибудь, что есть в холодильнике. Сверху тоже все устелите газетами. Перцы, собранные в стадии молочной спелости, дозреют через неделю. Если они достигли технической спелости, то тоже дозреют, но для этого им понадобится немного больше времени.

Смысл данной процедуры следующий: созревшие фрукты и овощи выделяют этилен. Под действием этого газа зеленые плоды начинают очень быстро дозревать. Главное, чтобы все они лежали плотно друг к другу, в одной таре, и чтобы этилен не расходился сквозь щели. Такого эффекта не получится, если вы каждый плод завернете в газету отдельно: у газа не будет возможности распространяться по всему объему ящика, и тогда созревание будет происходить в замедленном темпе.

  1. Можно ли отличить рассаду сладкого перца от горького?

 Вообще-то, отличить их довольно затруднительно. Желательно изначально сажать эти перцы друг от друга подальше. Иначе все они переопылятся, и острый испортит сладкий перец. Между ними существуют небольшие различия, однако надеяться на них особо не стоит: у горького перца ножка более длинная, стебель тоньше, листочки более удлиненные, узкие и более темные, чем у сладкого. У сладкого же наоборот: стебель толще, листочки шире. Еще есть мнение, что различие можно определить на вкус семечки или листочка: горький должен слегка горчить. Если, сажая рассаду, вы все же посадите рядом оба перца, положение можно будет исправить, но только до цветения: когда рассада подрастет, то именно вкус листочков даст вам знать, где какой перец посажен.

68 views

Добавить комментарий:

Подпишитесь на нас, чтобы получить доступ к ежедневному лунному календарю посадок для садоводов в фейсбуке.