Ландшафтный дизайн дачного участка
Сидераты: зелёные удобрения для капусты
Все виды капустных культур очень требовательны к питанию и качеству почвы. Каждый огородник знает: эти растения нужно обильно «кормить» на протяжении всего вегетативного сезона. Внесение подкормок извне чревато накоплением нитрато...
Рейтинг лучших сортов капусты для выращивания в Подмосковье
Белокочанная капуста занимает второе место по популярности культивирования на дачных участках после картофеля. Интерес к цветной капусте и брокколи постоянно повышается благодаря наличию районированных сортов для регионов средней ...
Как повысить урожайность капусты: лучшие способы
Капуста всегда пользуется спросом, поэтому все огородики стремятся ее выращивать на своих огородных участках. Но не у всех она дает хороший урожай. Существуют несколько способов, которые способны повысить урожайность капусты как д...
Современные способы хранения капусты в домашних условиях
Сегодня мы имеем огромное количество сортов белокочанной капусты, которые отличаются высокой урожайностью, а также, что очень важно, длительностью хранения, во время которого она не теряет ни витаминов, ни вкусовых качеств. Для зи...
Удобрения для капусты: минеральные, органические, сроки их внесения
Удобрение капусты позволяет собрать большее количество урожая на меньшем участке. Если раньше использовали только органику, то сейчас комбинирует ее с минеральными подкормками. Расскажем в статье, как правильно вносить подкормки п...
Капуста савойская: описание сорта, выращивание и уход, вредители
Эту капусту несколько веков назад выращивали в итальянском графстве Савойя. К нам она попала еще в конце 18 века, но до сих пор дачники редко выращивают ее на своих огородах, предпочитая привычную белокочанную. Тем не менее, по ут...
Поздние сорта капусты. Сорта для хранения, голландской селекции, для квашения
Капуста – один из самых популярных культур российских дачников, не уступающий по популярности картофелю, огурцам и томатам. Обусловлено это пищевой ценностью, неприхотливостью и возможностью иметь этот продукт в рационе круглый го...
Как поливать капусту? 4 способы полива
Полив капусты обеспечивает её рост и образование кочанов. Особенно необходима влага в период завязывания вилков и их наливания. Вместе с водой растение получает питательные вещества, поэтому часто полив объединяют с минеральной и ...
Как хранить капусту в холодильнике (цветную капусту, пекинскую, брокколи, квашеную)
Для хранения капусты придумано немало способов, однако большинство из них неразделимо со специальными хранилищами: погребом, подвалом, кладовкой. Что же делать жителям мегаполисов, где зачастую эти помещения не предусмотрены? Коне...
Как хранить капусту зимой. Способы хранения
Как же сохранить этот ценный овощ в свежем виде, чтобы обеспечить присутствие его в рационе в течение всего года? Это мы раскроем в нашей статье. На степень лёжкости капусты влияют 3 фактора: Правильный выбор сорта. Соблюдение ус...
Выращивание брюссельской капусты
Брюссельская капуста – одна из самых неприхотливых огородных культур. Она может расти на бедных и кислых почвах, переносить значительные похолодания и заморозки. При этом на растениях будет формироваться урожай. Плоды капусты – эт...
Уборка капусты: время, технология, хранение
Капуста не является корнеплодом или семенами растения. Кочан капусты – это её вегетативная часть. Поэтому сохранить его свежим и питательным всю зиму сложнее, чем держать в подвале морковку, картофель, редьку. Подготовка к хранени...
Посадка пекинской капусты в открытый грунт
Пекинская капуста, или китайский салат (петсай), недавно считалась экзотикой в повседневном рационе. И вот благодаря потеплению климата она уже не только лежит в свободной продаже на прилавках, но и выращивается дачниками. Благода...
Справочник вредителей капусты и методов борьбы с ними
Значительный вред причиняют выращиванию капусты специализированные капустные вредители. Они также поражают близкородственные к капусте растения: репу, редис, редьку, хрен, брюкву. На капусте распространяются также болезни, вызывае...
Как сажать капусту в открытый грунт
Правильная посадка капусты – залог высокого урожая. Она обеспечивает приживаемость растений. Для высокого урожая необходимо предоставить семенам и рассаде наилучшие условия – полив, освещение, питание. Что необходимо капусте для в...
Как бороться с гусеницей на капусте
Капуста – одна из самых популярных овощных культур, которая часто подвергается нашествию вредителей. Блошки, гусеницы, моль, гниль – далеко не полный перечень тех, кто способен уничтожить значительную часть урожая. Что делать, есл...
Как вырастить пекинскую капусту
Кочанная, листовая и промежуточная форма — вот разнообразие, которое дает пекинская капуста — овощ, имеющий большую ценность за свою пользу и вкус. Первый ее вид отличается особой скороспелостью. Ей нужно меньше двух месяцев для т...
Рассада капусты в домашних условиях
Сеять капусту на рассаду дома менее популярно, чем помидоры и перцы, возможно сказывается уже недостаток места на городских подоконниках. В марте у увлеченных садоводов практически все занято горшками с появившимися всходами. Вы м...
Капуста брокколи сорта и гибриды
Это культурное растение завоевывает себе все больше почитателей по всему миру. Это объясняется тем, что брокколи не боится резких понижений температуры, происходящих в короткий промежуток времени. К тому же она не сильно прихотлив...
Как и когда сажать капусту брокколи. Уход, выращивание и подкормка
Капуста брокколи относится к самым неприхотливым сортам капусты. С нее можно получить урожай независимо от почвы. Но если кислотность слишком высока, то ее желательно снизить с помощью извести и мела. Нелишним будет предусмотреть,...