Оптимальные параметры почвы для выращивания винограда

Оглавление:

Чтобы получить щедрый и вкусный урожай винограда, нужно заранее позаботиться о плодородности почвы. Для разных целей и возрастных периодов состав грунта отличается. В статье расскажем, какой должна быть почва и земля для винограда, дадим советы по повышению плодородия грунта.

Виноградники выращивают на песчаных, супесчаных, суглинистых и глинистых почвах
Виноградники выращивают на песчаных, супесчаных, суглинистых и глинистых почвах. Когда проводится улучшение структуры, землю преобразуют до легкого суглинка. Кислотность почвы – от 6 до 8, оптимальный уровень – 6,5 – 7,5. Плодородность – высокая, но не чрезмерно, от избытка удобрений активно развиваются грибковые болезни.

Сравнительные особенности грунта для саженцев, зеленых черенков, отводков, чубуков, при выращивании из косточки

  • При подготовке почвы для саженцев важно под каждое растение выкопать яму больших размеров. Чем беднее природная земля, тем больше яма. Вынутый грунт оптимизируют, добавляя необходимые вещества. Часто улучшение неплодородного грунта затратный и длительный процесс, тогда прибегают к полной замене грунта. В этом случае посадочную яму готовят размером1х1х1 м.
  • Для черенкования винограда чубуками (годовалыми побегами) готовят растительную смесь из садовой земли, песка и перегноя 2:1:1. Этим субстратом наполняют посадочные горшки. После посадки поливают теплой, отстоявшейся водой.
  • Размножение отводками проводят в канаву, шириной и глубиной 30 – 40 см. В почву добавляют:
  1. перегной или компост – 1 ведро на 1 м/п,
  2. суперфосфата – 200 г,
  3. сернокислого калия – 50 г.

Тщательно перемешивают на полную глубину.

Питательная «заправка» обеспечивает образование корней в отводках
Питательная «заправка» обеспечивает образование корней в отводках.
  • Для выращивания винограда из косточки используют легкую смесь песка и перегноя. Субстратом наполняют посадочные горшки и выставляют их в теплое и хорошо освещенное место.
  • Размножая виноград зелеными черенками, соединяют в равных частях садовую (или огородную) землю и компост. Читайте также статью: → «Как посадить виноград из черенков».

Мероприятия по улучшения глиной, суглинистой, супесчаной, песчаной земли при посадке винограда:

Тип почвы Улучшающее вещество Дозы
Глина тяжелая Песок крупнозернистый 50 – 60 кг/м2
Торф низовой 2 ведра на 1 м2
Торф низовой 1 ведро на 1 м2
Суглинок средний Песок крупнозернистый 20 – 25 кг/м2
Торф низовой 2 ведра
Компост 0,5 ведра
Супесчаный Глина (чернозем) 30 кг на 1 м2
Торф низовой 1 ведро на 1 м2
Навоз 4 – 6 кг/м2
Песчаный Полная замена покупным грунтом

Растения – индикаторы, растущие на почвах разной кислотности грунтах

Если внимательно присмотреться к «диким» растениям на участке можно с большой вероятностью установить кислотность почвы.

На кислой земле растут:

  • Хвощ полевой
  • Кипрей мохнатый
  • Щавель конский
  • Щавель воробьиный
  • Куриное просо
  • Лютик едкий
  • Лютик ползучий
  • Сераделла мелкая
  • Фиалка трехцветная
  • Подорожник большой.
Очиток едкий
По очитку едкому легко определить бедную песчаную почву.

Известковые грунты предпочитают:

  • Живокость полевая (Окопник)
  • Подорожник ланцетолистный
  • Вьюнок полевой
  • Язвенник крупноголовчатый
  • Горчица полевая
  • Подмаренник цепкий
  • Дрема белая
  • Лебеда раскидистая
  • Мак самосейка.

Если нужна более точная характеристика кислотности, прибегают к помощи лакмусовой бумаги. Читайте также статью: → «Кислотность почвы: способы определения и коррекции». Определение уровня рН почвы проводят так:

  • Сухой измельченный грунт, заливают дистиллированной (или кипяченной) водой в соотношении 1:1.
  • Раствор отстаивают так, чтобы почва полностью осела.
  • В жидкость опускают индикатор – лакмусовую бумагу на несколько секунд.
  • Полоску сравнивают с цветовой шкалой на упаковке.

Совет #1. Дистиллированную воду можно приобрести в автомагазине, в аптеке или заменить кипяченой. «Сырую» воду применять нельзя, она содержит свои соли, почвенный анализ будет неправильным.

Узнать кислотность почвы можно с помощью мела:

  1. В бутылку насыпают 2 столовые ложки исследуемой почвы сухой и протертой.
  2. Добавляют 5 столовых ложек воды и 1 столовую ложку мела.
  3. Закрывают напальчником, удалив воздух.
  4. Обертывают бумагой и взбалтывают.
  5. Через некоторое время произойдет реакция. Если грунт кислый, напальчник надуется.

Измерение влажности почвы тензиометром

При подготовке почвы к посадке винограда важно определить ее способность удерживать воду. Лучше всего этот показатель укажет специальный прибор – тензиометр. Пользоваться прибором просто, на шкале нанесены не только цифры, но и цвет, характерный для состояния почвы.

  • Синий – чрезмерно влажная (мокрая),
  • Голубой – переувлажнена,
  • Зеленый – оптимальной влажности,
  • Желто –зеленный – недостаток влаги
  • Оранжевый – существенный недостаток влаги
  • Оранжево – красный – срочно нужен полив!
  • Красный – засуха.
Для определения влажности тензиометром достаточно поместить в наконечник в почву
Для определения влажности тензиометром достаточно поместить в наконечник в почву.

Растения, характеризующие влажность почвы

Насколько почва на участке задерживает влагу подскажет естественная растительность, которую называют сорняками.

Влаголюбивые Засухоустойчивые
Калужница болотная Камнеломка
Осока ежевидная, береговая, топяная Очиток
Водяной перец Молодило
Незабудка болотная Толстянка
Лютик ползучий Тимьян позучий
Лабазник вязолистный Ясколка ворсистая

Сравнительный анализ повышение плодородия почвы для винограда мульчирование, сапропелем, покупным грунтом, дождевыми червями

Для повышения плодородия почвы мульчированием применяют солому, растительные и пищевые остатки, сапропель, уголь, пшеничные отруби.

Солома - идеальная подкормка
Соломой выстилают всю площадь виноградника, слоем 5 см.

Солома — идеальная подкормка для песчаной почвы и засушливого климата. Недостаток в том, что заготавливать ее нужно летом, а вносить весной, то есть необходимо место для хранения зимой.

Сапропель – самое универсальное удобрение для всех типов почвы и отличная подкормка для винограда. Нормы применения зависят от органоминерального состава, который разделяют на три категории:

  1. «А» — уникальное удобрение, пригодно для любых грунтов, особенно результативно на песках и супесях.
  2. «Б» — щелочной реакции, в связи с чем, используется на почвах с повышенной кислотностью. Содержит мало фосфора, поэтому применяется вместе суперфосфатом или золой
  3. «В» — рекомендуется для природных земель, слабокислой реакции.

Совет #2. Приобретая сапропель, ознакомьтесь с его составом. От этого зависит, на каких почвах его нужно применять.

Покупной грунт смешивают с тем, что есть на участке в соотношении 1:1 при базовой подготовке. При уходе мульчируют слоем 5 см для поддержания плодородности почвы. Поклонники органического земледелия готовят биогумус с помощью дождевых червей. Лучше всего применять специальные трехъярусные конструкции. Из каждой секции удобрение вынимают по мере готовности. Яичная скорлупа – самый ценный материал для нейтрализации почвы, она содержит 100% кальция. 200 г молотой на 1м2 увеличивает рН на одну единицу шкалы.

Народные методы улучшения земли навозом, птичьим пометом, компостом, яичной скорлупой, дрожжами, мульчей, опилками

С давних времен виноградари всего мира обходились исключительно натуральными удобрениями, пока не появилась индустрия минеральных веществ. Современные садоводы успешно следуют давним традициям. Для подкормки винограда используют:

  1. Навоз – 4 -6 кг/м2. Содержит весь набор необходимых питательных веществ, обогащает и структурирует почву. Особенности применения: конский и лошадиный лучше вносить в глинистые и суглинистые грунты, коровий и свиной – в песчаные, супесчаные.
  2. Птичий помет содержит много азота, но в агрессивной форме. Перед употреблением нужно настоять в воде 1:15.
  3. Торфяной компост с перегноем 3:1 выдерживают не меньше 5 месяцев, вносят весной по 3 – 4 кг/м2. Отрицательная сторона — при постоянном применении подкисляет почву, поэтому требует нейтрализации мелом, доломитовой мукой, золой, яичной скорлупой.
  4. Мульчу из соломы, опилок, пшеничных отрубей используют, как МДУ (медленно действующее удобрение). Подстилку укладывают на всей площади виноградника, слоем 5 см. Укрытие уменьшает испарение, защищает от сорняков, постоянно подкармливает виноград, разрыхляет почву.
  5. Дрожжи использовали в древних времен, пока не научились синтезировать ЭМ – препараты. В процессе плодородия участвуют процессы окисления, брожения, гниения растительных остатков.
Важный участник биохимических реакций - дрожжи
Важный участник биохимических реакций — дрожжи. Их применяют в виде раствора: дрожжи – 1 кг на 5 л воды. Перед употреблением разбавляют на половину водой. Под каждый куст вносят 1 л.

Отличие подготовки почвы для открытого грунта от субстрата для теплиц и парника

Для выращивания винограда в тепличных условиях почвенную смесь готовят на основе садовой или огородной земли, с добавлением торфа или компоста. Субстрат получается легким и рыхлым. Но в помещении он быстро теряет плодородные свойства из-за недостатка естественного освещения и тепла. Вот почему подкормки в условиях закрытого грунта проводят чаще, чем в открытых виноградниках. Применяют минеральные удобрения, поскольку органической микрофлоре для синтеза гумуса нужен только солнечный свет. Читайте также статью: → «Как подготовить почву под посадку винограда».

Особенности сезонного ухода за почвой для винограда – весной, летом, осенью, зимой:

Если вы хотите быть в курсе секретов посадки, выращивания и строительства дачи, то подписывайтесь на нашу страницу в Facebook.

  • Весной – виноград, который был укрыт на зиму, освобождают от защиты, проводят санитарную обрезку и вносят азотные, удобрения для роста зеленой массы. До распускания почек подкармливают фосфорно – калийными удобрениями. Или вносят готовые комплексные смеси NPK.
  • Летом после цветения до появления плодов применяют фосфор и калий для лучшего плодоношения и сохранения воды в тканях.
  • Осенью после сбора урожая необходимо укрепить корневую систему для успешной зимовки. В этом снова помогут суперфосфат, калийная соль. Из органических удобрений важны перегной и зола.
  • Зимой в районах с холодным климатом, виноград, утепленный 10 см слоем почвы и мешковиной, засыпают дополнительно снегом. Весной, когда кусты раскрывают, некоторые садоводы вносят комплексные удобрения прямо по снегу. Растворяясь, подкормки равномерно распределяются по винограднику.

Проведение дезинфекции почвы на зиму от болезней

Если в теплой время на винограде обнаружены грибковые заболевания, то осенью при подготовке к зиме проводят обработку лозы препаратами на основе меди или железа. При этом, опрыскивают не только кусты, но и почву под ними. Многие возбудители грибковых заболеваний зимуют в почве.

План ухода за почвой для винограда по дням (неделям):

Название удобрения Дозировка Сроки внесения
Суперфосфат 30 г/м2 1 – 15 марта ( до раскрытия винограда от утепляющего материала)
Стимулятор роста

«Байкал»

2 столовые ложки на 10 л воды 10 – 20 апреля (после снятия зимней защиты и обрезки лозы).

В дальнейшем каждые две недели.

Птичий помет сухой 200 г/м2 В те же сроки, что и «Байкал», лучше одновременно
Аммиачная селитра 50 г на 10 л воды

по 1 л на куст

1 – 15 мая (Если применялись ЭМ – препараты, минеральные удобрения вносить нельзя!)
Комплексное удобрение «Фертика. Сад, огород. Весна. Лето»(или «Чистый лист», «Биохелат», «Мастер» с NPK 15:5:30.» Согласно инструкции на упаковке 20 июня – 10 июля
Калийная соль 15 – 20 г/м2 20 июля – 15 августа
Фосфорно – калийные удобрения 40 г/м2 20 – 30 октября
Перегной + зола 1 ведро на 1 м2 15 октября – 5 ноября.

Типы почвы характерные для Подмосковья, Ленинградской области, Поволжья, Урала, Сибири

  • Преобладающие природные грунты Северного Подмосковья и Ленинградской области – кислые заболоченные, требуют осушения, нейтрализации и внесения органических удобрений.
  • В Поволжье чаще всего встречаются выщелоченные черноземы с высоким содержанием гумуса. Такие грунты нужно нейтрализовать (снизить рН до 6,5) перед посадкой винограда.
  • На Урале и в Сибири наиболее подходящие регионы для виноградарства – южные. Они отличаются бедными песчаными почвами, в которые вносят торф, органические удобрения, сапропель.

Рубрика: «Вопросы и ответы»

Вопрос №1. Какие внешние признаки проявляются при избыточном внесении удобрений для винограда?

Листья меняют окраску, становятся бледными. Побеги утончаются, плоды теряют сочность и вкус.

Вопрос №2. Что добавить в почву от вредителей и болезней?

Лучше всего применить ЭМ – препараты, они подавляют патогенную флору, укрепляют ткани растения, виноград становится неуязвимым для вредителей.

Вопрос №3. Чем отличается почва для пересадки винограда?

При пересадке на дно посадочной ямы укладывают дренажный слой, на который помещают садовую землю с песком и перегноем в соотношении 2:1:1. В смесь добавляют фосфорно – калийные удобрения. Для приживаемости корни винограда обрабатывают стимулятором, например, «Корневином».

Серьезные ошибки садоводов при подготовке и уходе за почвой для винограда

Ошибка №1. При базовой подготовке и в дальнейшем уходе не учитывать кислотность почвы.

Виноград не переносит кислой почвы. В такой среде питательные вещества не «доходят» до растения, потому что вступают в реакцию с кислыми солями грунта.

Ошибка №2. Передозировка при внесении удобрений.

Так же опасна, как и нехватка питательных веществ. Чрезмерная подкормка может привести к гибели винограда.

Ошибка №3. Применение азотных удобрений во второй половине лета.

Азот стимулирует рост винограда, а в середине лета «программа» меняется, все процессы направлены на созревание плодов. Для этого нужно больше фосфора и калия.

Запись размещена в разделах:
Агротехника
Виноград

Подпишитесь на нас, чтобы получить доступ к ежедневным статьям по посадкам  и уходу за своим садом в фейсбуке.