Как подготовить почву под посадку винограда

Состояние виноградника обуславливается множеством факторов. Это климат, выбранный сорт растений, полив, подкормка и др. Не последнее место в этом перечне занимает рациональный выбор и подготовка почвы. Именно от нее во многом зависит, насколько высоким урожаем одарит своего хозяина виноградник, а также то, насколько устойчивым и долговечным будет насаждение. Расскажем в статье, какой должна быть почва для винограда, как ее подготовить в разное время года.

Урожай винограда
Чтобы радоваться таким роскошным гроздьям, необходимо правильно выбрать почву для виноградника и ухаживать за ней в течение всех 4 сезонов года

По каким критериям определить, подходит ли состав почвы для растений?

Обычно встречаются смешанные разновидности почв: смесь из глины, песка, ила, камней, органических веществ, чернозема. Винограду больше всего нравится супесчаная и суглинистая почва. Недостаток тех или иных минералов отражается на состоянии насаждения. Основные питательные вещества, которые должны быть в почве:

  • Азот – базовый элемент белков, из которых состоит растение. Дефицит азота приводит к снижению роста побегов, а избыток – к ускоренному приросту растительной массы, ухудшению качества ягод (они становятся водянистыми).
  • Фосфор – участвует в развитии органов плодоношения, входит в состав белков. Достаточное количество фосфора в почве способствует сокращению вегетации, ускорению созревания гроздьев.
  • Калий – усиливает образование сахаров и крахмалов в растении, стимулирует обменные процессы, повышает морозостойкость. При дефиците калия повышается кислотность ягод.
  • Магний – участвует в синтезе хлорофилла. Из-за дефицита магния виноградные листья желтеют и омертвляются.
  • Кальций – необходим для развития мощного корневища, придает ягодам ароматности. Его избыток – причина хлороза.
  • Железо – оно требуется растению для образования хлорофилла.

Помимо этих микроэлементов, винограду нужен также натрий, алюминий, цинк и другие минеральные элементы. Немаловажным показателем является рН почвы. Виноград нормально растет и хорошо плодоносит, если реакция почвенной среды составляет от 4,0 до 8,0. Максимальный рубеж – 8,2, при условии того, что концентрация солей не превышает допустимого предела солевыносливости (не более 20%).

Какая почва нужна для черенков и саженцев

Уделяя внимание выбору и подготовке почвы, можно решить множество распространенных проблем с виноградником. Для заполнения емкостей (стаканчиков, ящиков), в которых будут расти черенки, используют такие почвенные смеси:

№ п/п Ингредиенты сухой смеси Соотношение ингредиентов Раствор для увлажнения
1. перегной + дерновая земля + песок + древесные опилки 1,3:1:0,5:1 1 л воды + 1,5 гр. селитры аммиачной + 3 гр. суперфосфата
2. перегной + низинный торф 1:1
3. дерновая земля + песок + торф низинный 0,5:0,5:1

Все компоненты смешивают тщательным образом. Необходимо также обеспечить надлежащее увлажнение. Горшки с черенками отправляют в теплицу или на подоконник. Черенки высотой 20-30 см пригодны для высадки на постоянное место. Почву для саженцев подготавливают с осени.

Для этого ее глубоко вспахивают, удобряют минеральными комплексами и органикой. Весной осуществляют повторное рыхление. При помощи окучника создают узкие продолговатые грядки, в которые помещают саженцы. Читайте также статью: → «Правила ухода за виноградом в открытом грунте: полив, обрезка, прикормка».

Мульча из сухой травы, соломы
Сохраняет влагу и защищает почву от растений-паразитов мульча из сухой травы, соломы или древесных опилок, которую раскладывают по земле слоем в 10 см.

Необходимо обеспечить качественное дождевание почвы во время и после посадки саженцев. Полив требуется частый, но малыми дозами. В вегетационный период оптимальная влажность грунта – 80-85% НВ (наименьшая влагоемкость). Производится систематическая чистка почвы от сорняков.

Почва для пересадки винограда

Процесс пересадки является крупным стрессом для виноградных лоз. Поэтому необходимо позаботиться о правильной подготовке почвы. Это поможет растениям быстрее приспособиться к новым условиям. Если возникает необходимость пересадить виноград, желательно делать эту процедуру осенью, в октябре. Преимущества осенней пересадки:

  • В данный сезон почва, как правило, хорошо и глубоко увлажнена – благодаря дождевым осадкам. Поливать придется меньше.
  • Если речь идет о южных регионах, то почва после пересаживания не промерзнет до глубины залегания корневых органов винограда.
  • Растение сможет за зиму нарастить молодую корневую массу.
  • Пересаженные весной лозы могут пострадать от интенсивной летней жары, поскольку не успеют окрепнуть. Осенью такой риск исключается.

Почву готовят не менее чем за 1 месяц до того, как осуществят пересадку. Яма за этот период осядет. Землю следует систематически рыхлить, поливать, удобрять. Такие действия помогут создать питательные прослойки. К ним в дальнейшем устремятся корни пересаженных растений.

Земле нужно обеспечить 1-2 года полноценного отдыха
Земле нужно обеспечить 1-2 года полноценного отдыха, прежде чем засаживать новыми виноградными кустами

Каждый куст высаживают отдельно, строго соблюдая 2-метровое расстояние между ними. Посадочная яма имеет размеры 0,5х0,5 м, ее глубина – от 0,6 до одного метра. В яму вносят удобрение, тщательно смешивают с грунтом. Выливают ведро чистой воды, а на дно насыпают холмиком глину, плодородный грунт, песок и гравий. Иногда добавляют также пригоршню семян ячменя – так корням легче прижиться. Читайте также статью: → «Правила пересадки винограда на новое место».

Совет #1. Не добавляйте в компост, планируемый для погружения в посадочную яму, срезанные ранее виноградные листья или ветки. Их нужно сжечь, а золой подпитать растения.

Как повысить плодородие почвы

Виноград во время своего роста и плодоношения вытягивает из почвы все полезные вещества, которые необходимо периодически восполнять. Повышают плодородие почвы дополнительные субстанции, вносимые в землю:

Если вы хотите быть в курсе секретов посадки, выращивания и строительства дачи, то подписывайтесь на нашу страницу в Facebook.

п/п

Удобрение Частота внесения в почву Польза для винограда
1. Навоз 1 раз в 2-3 года Содержит почти все обязательные питательные элементы, улучшающие структуру почвы. Для виноградников оптимальный вариант – конский навоз
2. Компост ежегодно Питательная субстанция из пищевых отходов, листвы, овощей и др., выдержанная в течение 6-8 мес., хорошо сказывается на росте винограда
3. Сидераты перекопка зеленого удобрения перед посадкой винограда Бобовые культуры, горчица, рожь обогащают почву полезными компонентами (белками, азотом), чем делают ее благоприятной для винограда
4. Минеральные комплексы азотные – весна, лето;

калийные – осень, при перекопке почвы

Способствуют правильному развитию корневой и наземной растительной массы, повышают урожайность

В почве часто фиксируется дефицит железа. Ситуацию исправляют путем внесения железосодержащих удобрений. Помогут также обжаренные ржавые гвозди либо жестяные банки, которые помещают на дно ямок.

Сидераты следует перекопать
Сидераты следует перекопать за 2 недели до посадки винограда

Хорошим народным способом повышения плодородности почвы является внесение в грунт древесной золы. Она разрыхляет грунт, дополнительно обогащает его минеральными компонентами, нейтрализует повышенную кислотность почвы. Золу вносят в сухом виде, обычно при весенней перекопке, но нередко применяют и осенью.

В период вегетации можно использовать для полива жидкую подкормку (50 гр. золы + ведро воды). Зола выполняет функции природного инсектицида и фунгицида, защищает растения от грибков и прочих вредителей. Это один из самых дешевых и доступных способов улучшения качества почвы.

Строго следят за степенью увлажненности почвы. Мульчирование, задержка снежного покрова в зимний сезон, способствует поддержанию водного баланса. Хорошо зарекомендовал себя капельный полив, когда к каждому виноградному кусту подводится орошающая крупнокалиберная трубка. Частота полива корректируется в зависимости от погодных условий.

Совет #2. Не забывайте о том, что переувлажнение почвы так же вредно для насаждения, как засуха. Нельзя заливать почву водой чрезмерно. 

Как выбрать место для посадки винограда

Чтобы получить хороший урожай, нужно ответственно подойти не только к вопросу подготовки почвы, но и к выбору места для посадки виноградных кустов. Выбирая место под насаждение, следует учитывать тот факт, что виноград – теплолюбивое растение. Обращают внимание на следующие пункты:

  1. Наличие тени. Необходимо выбирать территорию, которая хорошо освещается солнцем.
  2. Соседство с постройками. Если поблизости виноградных лоз с северной стороны будет расположена постройка, то кусты смогут получить большее количество тепла. Это связано с тем, что строение, накаляясь солнечными лучами, согревает в некоторой степени и воздух вокруг себя. Также постройка защитит виноградник от воздействия холодного ветра.
  3. Комбинация с садом. Непосредственное соседство с деревьями нежелательно. Кроны будут затенять виноградник. Корни деревьев начнут конкурировать с корневой системой виноградного куста в использовании полезных веществ, находящихся в почве. В результате виноградник отстанет в развитии.
  4. Глубина залегания подземных вод. Для гармоничного развития виноградника вода под ним должна проходит на глубине не менее двух метров.
  5. Соседство с проезжей дорогой. В случаях, когда виноградник расположен недалеко от проезжей дороги, необходимо обезопасить кусты от запыления. В качестве щита можно использовать другие растения, располагающие пышной кроной. Их сажают на расстоянии не ближе трех метров от виноградника.

Оптимальный вариант для посадки винограда – дачный участок, имеющий юго-западный или южный склон, хорошо прогреваемый солнцем. К винограднику также не должны иметь доступа сельскохозяйственные животные и птица. Они способны причинить существенный вред насаждению.

Виноградник у холма
Лучшее место для виноградника – юго-западная терраса со склоном не более 20 градусов

Уход за почвой для винограда в разные сезоны года

Поскольку виноград нуждается в хорошем доступе минералов, органики, влаги и воздуха, основной уход за почвой, на которой виноградное насаждение растет, предполагает:

  • подведение к почве осадков;
  • сохранение влаги;
  • содержание почвы в рыхлом состоянии;
  • подпитка удобрениями;
  • очистка от злостных растений-паразитов.

Вся сорная растительность должна немедленно удаляться по причине того, что она ухудшает вентилирование кустов и провоцирует потерю влаги. Взрыхленная, влажная почва – благоприятный фактор для деятельности грунтовой микрофлоры, обогащению земли питательными элементами.

  • Осень (октябрь – ноябрь). Уход заключается в разработке целины и подразумевает перекопку. С целью сохранения влаги крупные глыбы не разбивают. В процессе перекапывания заделывают минеральные и органические удобрения. Обязательно удаляют остатки сорняков. На территории укрывного виноградарства перекопку изначально осуществляют «вразвал», по ходу ряда по обеим сторонам. В канавку помещают кустовые рукава, засыпают землей на высоту вала в 0,3 м. После этого перекапывают все промежуточные зоны.
    Осенняя перекопка
    Глубина осенней перекопки должна составлять примерно ¼ метра.
  • Весна. Как только почва созреет (перестанет «тянуться» за ногой), ее тщательно перекапывают. Глубина – до 5 см, пласты не оборачивают. Если перекопанная грядка получилась слишком глыбистой, ее обрабатывают при помощи цапок, аккуратно разравнивают граблями. При укрывном виноградарстве после того, как риск заморозка снизится к нулю, производят открытие валов.
  • Лето. Смысл летнего ухода за почвой под виноградником заключается в систематическом ее рыхлении, а также очищении от сорняков. Работы осуществляются по мере необходимости.
  • Зима. В зимний сезон почва отдыхает. Она постепенно усаживается, пассивно напитывается влагой, которую получает от осадков. В этот период важно обеспечить хороший доступ к земле природного увлажнения.

Ошибки садоводов, допускаемые при выборе и подготовке почвы для винограда

Одной из распространенных ошибок, которые допускают новички в виноградном деле, является пересадка винограда одного и того же сорта на места старых кустов. Почва там постная, к тому же она может быть зараженной болезнями и паразитами. Все это плохо скажется на молодом растении. Выбирают новые места.

Популярным заблуждением также есть выбор почвы какого-то одного типа. Виноград предпочитает качественные почвенные смеси. Они наиболее сбалансированы по составу полезных веществ, потому создают оптимальные условия для корней и всего растения в целом.

Не всегда удобрения приносят пользу. Если внести их в чрезмерном количестве, они способны даже навредить винограднику. Многие дачники, стараясь максимально повысить урожайность, перенасыщают почву органикой и минеральными комплексами. Этого делать не стоит так же, как и не вносить их совершенно. Читайте также статью: → «Удобрение винограда».

Ответы на актуальные вопросы

Вопрос №1. Как можно повысить пропускную способность почвы?

Иногда в глинистые почвы для улучшения ее пропускных свойств добавляют битый кирпич, песок, мелкий гравий.

Вопрос №2. Хорошо ли будет расти виноград на глинистой почве?

Глинистая почва в чистом виде непригодна для виноградника. Она слишком тяжелая для него, почти не пропускает воду или накапливает ее в полостях. В ней низкая циркуляция воздуха.

Вопрос №3. Как самому определить вид почвы на участке?

Образец земли помещают в банку (на 1/3 емкости). Доливают воду до краев, все перемешивают. Затем наблюдают за реакцией. Песчаная составляющая осядет первой, за ней – ил, и последней – глина. Если в образце более 70% почвы на дне, то она песчаная. Если свыше трети на верхнем уровне – глинистая или на среднем – илистая.

Вопрос №4. В каком количестве вносят щебенку/навоз для улучшения качеств почвы?

Для повышения пропускной способности, плодородия почвы в нее вносят по 1 ведру щебенки и навоза в расчете на 1 погонный метр.

Вопрос №5. Как можно нормализовать кислотность почвы?

Уровень рН меньше 6,0 исправляют при помощи извести. Если рН составляет более 8,0, показатель корректируют внесением в почву гипса.

Итак, правильно выбранная и рационально подготовленная почва является решающим фактором в виноградарстве. От почвы зависит состояние насаждения, его устойчивость к холоду и болезням, а также качество и количество урожая.

Запись размещена в разделах:
Виноград



Подпишитесь на нас, чтобы получить доступ к ежедневным статьям по посадкам  и уходу за своим садом в фейсбуке.