Как прищипывать тыкву в открытом грунте, в теплице: рекомендации

Тыква — овощ, которому (помимо употребления в пищу) человечество нашло различные способы применения. Индейцы Южной Америки делали из нее игрушки и музыкальные инструменты, а жители Южной Азии изготавливали расписную посуду. Мякоть тыквы содержит каротин, калий, железо, клетчатку и полезные сахара — природная аптека издавна использовалась человеком. Сложно сказать, какие из описанных свойств послужили популярности и распространению этого овоща по миру.

В данной статье мы рассмотрим, как прищипывать тыкву, какими способами регулировать ее рост и урожай.

Признаки вида: характеристики и особенности

Тыква — многолетнее или однолетнее растение. Популярность овоща в мире обусловила многообразие появившихся в результате селекции сортов.

1. Твердокорые тыквы. Плоды покрыты толстой одеревеневшей кожей и характеризуются ранними сроками созревания. Стебли склонны к разрастанию, из-за чего рекомендуется на маленьких участках сажать экономичные кустовые сорта или прибегать к прищипыванию для уменьшения занимаемой растением площади. Пятиугольная листовая пластина расположена на волосистом, колючем стебле. Твердокорые тыквы отличаются рубчатой плодоножкой с отчетливо сформированными бороздками. Размер плода средний, вкусовые качества нормальные. К безусловным плюсам относятся вкусные семечки, что становится определяющим фактором в пользу выращивания этого вида тыкв.
2. Крупноплодные. Отличаются повышенным содержанием сахаров (до 15%), что превышает сахаристость арбуза. Цилиндрическая округлая плодоножка переходит в гладкий стебель с почкообразными (или близкими к пятиугольным) листьями. Плюсы: устойчивость к пониженным температурам и продолжительный срок хранения. Минусы: размер необходимого для выращивания участка. Плети тыкв способны к существенному разрастанию. Этот недостаток устраняется с помощью прищипывания точек роста.
3. Мускатные. Отличаются пятигранной плодоножкой, расширяющейся к основанию. Плоды различной формы и размера. Плюсы: повышенное (по сравнению с другими видами) содержание витаминов и вкусовые качества. Минусы: длительные сроки созревания.

В условиях ограниченного места для посадки тыквы используйте метод прищипывания. Это влияет на размер плетей и регулирует качество урожая и скорость созревания плодов. Мускатные тыквы рекомендуется выращивать через рассаду. Семена сажаются в последних числах апреля, а сеянцы переносятся в грунт в начале июня. Это позволит вырастить мускатные сорта в условиях короткого лета. Читайте также статью: → «Как вырастить тыкву на даче».

Совет №1. Выращивая твердокорые, крупноплодные и мускатные тыквы не забывайте производить формирование кустов и плетей. Это поможет вырастить здоровый и обильный урожай

Прищипывание: влияние на рост и развитие

Сама по себе операция прищипывания вызывает неоднозначную реакцию у любителей выращивания культурных растений. Аргументы противников заключаются в том, что инициируется рост боковых побегов, увеличиваются трудозатраты на поддержание куста в хорошей форме и искусственно создаются условия для возникновения заболеваний или повреждения культуры вредителями. Не каждое из перечисленных суждений верно. Правильно произведенное воздействие на точки роста облегчает труд садовода, помогает вырастить здоровый урожай и снижает риск заболеваний.

Совет № 2. Для выращивания тыквы используйте рыхлые и легкие почвы. Эта культура неприхотлива, но не любит чрезмерного полива и участков с высоким уровнем залегания грунтовых вод.

Формирование тыквы: плетистые сорта

При формировании плетистых и кустовых сортов садовод преследует основную задачу — побуждение к росту женских цветков, нормирование количества завязей и поддержание соответствующего размера плетей. Технологически эта операция предусматривает следующие виды исполнения:

Не стремитесь получить на одном растении более 3-5 плодов. В условиях короткого лета это приведет к замедлению в развитии и формировании урожая и, как следствие, к невызреванию тыквы. Не прищипывайте точку роста до того времени, пока плеть тыквы не достигнет 1,5-2 метров. Длинные плети рекомендуется разместить на подпорках, а плоды отделите от земли деревянными подставками (фанера или доска) — таким образом повышается удобство ухода за растениями и решается проблема предохранения от загнивания.

Кустовая тыква: нюансы формирования

В отличие от плетистых сортов, кустовая тыква не раскидывает длинных главных побегов и растет компактным и аккуратным кустом. Это не означает, что при культивировании таких сортов можно пренебречь процедурой прищипывания.

1. Прищипывание главного стебля делается после появления на нем первого плода.
2. Во время периода вегетации удаляются боковые побеги и пасынки.
3. Допускается формирование кустовых сортов в два стебля, на каждом из которых оставляют по одному плоду.
4. Количество листьев на кусте нормируется. Затеняющие образовавшийся плод листья удаляются.
5. Кустовые сорта отличаются короткими междоузлиями (местами прикрепления листовых пластин) и обилием боковых побегов. Не рекомендуется использовать загущение посадки для того, чтобы растения не затеняли друг друга.
6. В середине августа прищипывают точки роста для полного направления питательных веществ на созревание плодов.

Использование приема формирования куста непосредственно влияет на длительность хранения выращенных плодов. Вызревшая и не поврежденная болезнетворными организмами тыква способна в бытовых условиях сохраниться до нового урожая.  Читайте также статью: → «Выращиваем мускатную тыкву в огороде».

Уход в теплице и в открытом грунте

Теплолюбивая тыква ревностно относится к температурному режиму и культивирование ее в условиях короткого лета подсказывает безопасный и выгодный режим выращивания — в теплице и с помощью рассады. Однако выращивание в малогабаритных теплицах выглядит нерационально — организация площади питания и светового режима заставляют выделять для тыквы чрезмерно большой участок дефицитной тепличной земли.

Хотя находчивые садоводы нашли оригинальный способ. Высаживая тыкву возле южной стены теплицы, они дожидаются пока плети вырастут на необходимую длину и направляют их в открытый грунт. При этом корни растения остаются в теплице. С помощью такого приема семечки тыквы безрассадным способом высеваются в землю на 10-14 дней раньше. В остальном выращивание тыквы в открытом грунте и в теплице характеризуется общим набором необходимых условий.

Рассадный способ

1. Посадка семян на рассаду делается в последних числах апреля или в начале мая.
2. Благоприятная температура составляет 25°С.

Не рекомендуется пикировать (рассаживать) сеянцы. Следует произвести две подкормки комплексными удобрениями. Переносить рассаду на грядки спустя 30 дней. К этому времени у растения формируются (минимально) 3 настоящих листа.

Безрассадный способ

1. Участок удобряется с помощью перегноя, опилок, нитрофоски и золы.
2. Грядки перекапываются и проливаются горячей водой. Температура почвы пригодной для прорастания семечек — +12°С.
3. Семена заглубляются в землю на 6-10 см.
4. Посадочное расстояние между соседними растениями не менее 1 м.

Общим правилом для каждого способа считается необходимость создания благоприятной среды выращивания по критериям доступа солнечного света, периодичности поливов и регулярности внесения минеральных и органических удобрений.

Рекомендации перед прищипыванием тыквы

Приступая к прищипыванию тыквы следуйте предлагаемым рекомендациям, с помощью которых у вас сформируется здоровое и сильное растение.

1. Прищипывание делайте утром. Это позволит растению до наступления вечера заживить образующуюся на месте среза ранку. Допускается прищипывать днем в пасмурную и сухую погоду.
2. Лежащие на поверхности плети рекомендуется присыпать землей на расстоянии 1 метра от корней. Это предохранит растение перед запутыванием стеблей, а в месте присыпки образовываются дополнительные корешки. Таким образом тыква увеличит территорию сбора питательных веществ.
3. Лежащие на поверхности земли плети направьте в южную сторону. Это создаст комфортные условия для роста и развития.
4. Без сожаления удаляйте лишние, незапланированные плоды. Желание получить дополнительные овощи приводит к сбросу плодов или завязей, их загниванию и началу болезнетворных процессов.
5. Следите за здоровьем плетей и кустов. Удаляйте засохшие или сломанные листья. Формируя растение не допускайте затенения созревающих плодов.

Советы по выращиванию тыквы в инфографике

Частые ошибки и заблуждения

Ошибка № 1. Мускатные тыквы отличаются длительными сроками созревания и не успевают созреть в условиях короткого лета.

Мускатные сорта отличаются преимущественной позднеспелостью, но это компенсируется ранним сбором в стадии технической спелости. Дозревание овощей происходит при хранении. Делая посадку тыквы через рассаду и грамотно сформировав плеть вы получите питательный витаминный овощ.

Ошибка № 2. Посадить тыкву в междурядьях для экономии места на участке.

Тыкве такой расклад, по большому счету, не помешает. Сильные корни достанут питательные вещества из глубины земли, а длинные плети найдут дорогу к свету. Подобная схема посадки повредит окружающим растениям, которым придется делить с тыквой площадь питания.

Ошибка № 3. Добиваться выращивания больших плодов или использовать исключительно крупные сорта тыквы.

Если вы поставили перед собой задачу вырастить тыкву-чемпиона в тяжелом весе, тогда вы на правильном пути. Но помните, что длительно храниться способен только неразрезанный плод. Спустя 2-3 дня после разрезания мякоть теряет упругость, загнивает и плесневеет. Даже в холодильнике овощ сохранится 7-10 дней. Формируя растение добивайтесь выращивания плодов, которые можно быстро употребить в пищу.

Ошибка № 4. Шпалеру нельзя использовать для опоры, потому что тяжелые плоды обрываются с плетей.

Шпалера — выгодный вид опоры для тыквы, способный помочь сэкономить место на приусадебном участке. А проблема с тяжелыми плодами решается легко. Поместите тыкву в пропускающую воздух и солнечный свет сетку, которую подвесите на шпалере. Всю тяжесть плода примет на себя опора.

Вопросы по теме «Как прищипывать тыкву» от новичков-садоводов

Вопрос № 1. С помощью каких инструментов прищипывать плети тыквы?

Используйте всякий подходящий инвентарь. Подойдет секатор, садовые ножницы, нож. Но лучше делать эту процедуру руками. Завершения плетей, которые прищипываются, мягкие и податливые. Пальцами вы без труда прищипнете кончик стебля. Используя инструменты, не забывайте следить за их чистотой.

Вопрос № 2. Что такое пасынкование? Когда и как его делать?

Пасынкование — это удаление молодых побегов, образующихся в пазухе листа. Удаление пасынков делают при достижении ими длины 6-7 см. В противном случае на этом месте образуется новая плеть, которая замедлит развитие растения и созревание плодов на нем.

Вопрос № 3. Следует ли прищипывать длинноплетистые сорта?

Нет, в данном случае можно обойтись без прищипывания:

1. Направьте плети в естественном для них направлении.
2. Присыпьте в нескольких местах междоузлия землей для инициирования образования корешков.
3. Воспользуйтесь рекомендацией производителя семян по схеме формирования и количеству выращиваемых плодов или воспользуйтесь описанной выше методикой. И не сомневайтесь, осенью вас ожидает хороший урожай.

Вопрос № 4. Как прекратить рост кустового сорта тыквы и когда это лучше сделать?

Прищипните точки роста и куст прекратит разрастаться. Рекомендуется произвести такую процедуру в первой половине августа. Это позволит растению направить питательные вещества на формирование плодов и завершить созревание урожая до осеннего похолодания.