Астраханский сорт арбуза: описание, особенности посадки и выращивания

Прославленный арбуз Астраханский был выведен как отдельный сорт в 1977 году. Он имеет классическую шарообразную или немного продолговатую форму, ярко-красную ароматную, очень сочную и сладкую, крупнозернистую мякоть. Гладкая толстая кожица полосатая. Средний вес плодов 8-10 килограмм. В статье расскажем про арбуз сорта Астраханский, дадим рекомендации по посадке, уходу, выращиванию.

Астраханский арбуз
Астраханский арбуз – это один из наиболее крупных сортов данного растения, который отличается особым вкусом, цветом и размером.

Описание арбуза сорта Астраханский

Основные характеристики сорта представлены в таблице:

Параметры Описание
Срок созревания среднепоздний
Время от всходов до технической зрелости 70-85 суток
Вкус отличный
Товарный вид превосходный
Устойчивость к заболеваниям Иммунитет к антракнозу, фузариозу, большинству болезней, характерных для бахчевых
Месяц посева май
Схема посева 90х50
Густота Между рядами 1 м, между растениями – 50 см
Глубина посева 4 см
Уборка Август-сентябрь
Преимущества Отличная лежкость, хорошая транспортабельность, неприхотливость в выращивании и уходе
Урожайность Сорт высокоурожайный. Общая урожайность 120 т/га

Особенности выращивания арбуза сорта Астраханский

В южных регионах России этот сорт выращивают семенами в открытом грунте. В районах же средней полосы и Подмосковья используют преимущественно рассадный метод. За 4-5 недель до посадки семена в течение суток выдерживают в растворе марганца и цинка, чтобы защитить будущие ростки от болезней. Затем их нужно обернуть тонкой бумагой или хлопковой тканью и поместить в воду. Там при температуре +28 градусов они будут оставлены до проклевывания ростков.

Затем их высаживают в отдельные емкости, заполненные торфом. Когда у растений появятся 3-4 листочка, рассаду можно высаживать в открытый грунт. При этом за неделю до высадки температуру и частоту поливов постепенно снижают. Основные требования для выращивания арбузов в Подмосковье и средней полосе – воздух, прогреваемый до +21-29 градусов, отсутствие сорняков и солнечное место. Читайте также статью: → «Особенности выращивания арбузов в Подмосковье».

Астраханский арбуз прославился именно благодаря своим габаритам
Астраханский арбуз прославился именно благодаря своим габаритам, в отличие от большинства сортов, его плоды очень крупные.

Арбузы очень чувствительны к предшественникам. Они плохо растут на месте, где раньше выращивали тыкву, дыню, огурцы, капусту. И хорошо – там, где росли картофель, фасоль, горох, кукуруза. Почва для рассады должна быть легкой по механическому составу. Рассада помещается в лунки на расстоянии метра, на глубину до 8 см. Арбузы, как и все другие бахчевые, не любят кислые почвы.

Так как арбузам нужно много тепла, грунт между растениями покрывают 4-5 сантиметровым слоем мульчи – это почти на 10 градусов увеличивает температуру земли и не дает ей пересыхать. Во время активного роста растения подкармливают азотом и калийно-фосфорными смесями. Читайте также статью: → «Минеральные и органические удобрения для арбузов: схема внесения подкормок».

Технология выращивания Астраханского сорта арбуза предусматривает прополку, рыхление, умеренный полив. Растительные остатки после прополки сразу же надо убирать с участка. Арбузы засухоустойчивы, но очень хорошо относятся к орошению. Когда растут основной стебель и листья, растения нужно усиленно поливать.

Совет #1. Когда начнется плодоношение, поливы сокращают – так плоды будут быстрее созревать.

По типу Астраханского арбуза селекционеры вывели сорт Рапид, созревающий за 58-60 дней и гибрид Фотон F1, зреющий за 65 дней. Оба этих вида арбузов высокоурожайны, очень вкусны. Обладают лежкостью в 2-3 недели, но хорошо транспортируются. Устойчивы к фузариозу.

Как ухаживать за Астраханским арбузом

Рассаду арбуза высаживают в конце мая – начале июня. Участок для арбузов должен быть хорошо прогреваемым, защищенным от ветра, освещаемым солнцем. Желательно устраивать грядки для арбузов в южной или юго-восточной стороне. Хорошие предшественники арбузов – люцерна, донник, эспарцет, озимая пшеница, лук, однолетние бобовые культуры. Очень результативным оказывается проведение искусственного опыления. Его нужно делать утром, при температуре не выше +18-20 градусов.

Совет #2. Чтобы ускорить рост плетей, их прищипывают таким образом, чтобы над арбузами было не более 3-5 листьев. Деформированные и слабые побеги полностью удаляют.

На одном растении должно быть не более пяти завязей. Первую подкормку вносят в поливочные канавки, расположенные на расстоянии 0,25 метров от растений после того, как длина плетей достигнет 35-40 см. В этот период развития растений для подкормки используют жидкий куриный помет, разведенный в соотношении 1:20 или раствор на основе коровяка (1:10). Вторую подкормку вносят перед этапом активной бутонизации. Третья – после формирования завязей. Каждая подкормка дополняется обильными поливами. Читайте также статью: → «Правила ухода за арбузами в открытом грунте и в теплице».

Астраханский арбуз по размерам почти с ребенка
На фото можно примерно представить, какой Астраханский арбуз по размерам.

Как вырастить арбуз в Подмосковье

Чтобы продлить срок использования арбузов, в Подмосковье их лучше выращивать через рассаду. Самые лучшие результаты получаются при высаживании рассады арбузов в возрасте 25-30 дней. Если вы планируете сажать рассаду под временные укрытия, то это надо делать во второй половине мая. Если же хотите рассаду сразу высаживать в открытый грунт, что в Подмосковье очень рискованно, особенно, если весна холодная, то это следует делать в начале июня.

Всходы арбузов проклевываются на 5-6 день после посева, а для появления из семени ростка нужно столько же времени, делаем вывод: для того, чтобы соблюдать оптимальные сроки, необходим забег во времени 35 дней. Значит, подготовку семян следует начинать в начале апреля, если предусмотрены для рассады временные укрытия. Если планируете выращивать культуру только в открытом грунте, то отодвиньте срок обработки и посева семян до 25 апреля. При этом не стоит забывать, что Подмосковье не может похвастаться теплым климатом.

Но проблема не безнадежна. При соблюдении некоторых рекомендаций можно добиться хороших результатов.

  1. Весной надо разогреть грядку. Чтобы быстрее сошел снег и земля начала оттаивать, в марте разбросайте по участку золу. А в апреле полейте грядки очень теплой водой и накройте пленкой. К маю почва должна прогреться так, что растения смогут в ней нормально развиваться.
  2. Безрассадный способ может быть даже предпочтителен, так как опытные садоводы заметили: рассада арбузов намного чувствительнее к недостатку света, чем к дефициту тепла. Дома она быстро вытягивается, а семена, посеянные в открытый грунт 2 мая, дружно и стремительно прорастают, и растения из них потом развиваются лучше и быстрее, чем из рассады.
  3. Укройте грядку пленкой. Это быстро разогреет почву. Корням арбузов требуется температура около +30 градусов. А к тому времени, когда наступят по-настоящему жаркие дни, грядка будет уже полностью закрыта листьями, которые поглотят излишки солнечной энергии, поэтому перегрева не случится. К тому же, укрытие грядки пленкой – это метод борьбы с сорняками. И, в конце концов, это сохранит влажность почвы.
  4. Как можно раньше снимите с кустов укрытие. Для растений важны не только тепло, питание, вода, но и прямые лучи солнца, и воздух. Скорее всего, только в мае и в первую неделю июня понадобится укрытие пленкой. У арбузов листва жесткая и крепкая, поэтому вряд ли ей повредит кратковременное похолодание. Главное, чтобы в тепле были корни.

Что нужно знать при выборе арбуза сорта Астраханский

Астраханский арбуз начинает созревать в августе, а пика сбор достигает ближе к сентябрю. Те арбузы, которые раньше появляются на прилавках, представляют собой, скорее всего, скороспелые голландские гибриды, выращенные зачастую с применением химии. При осмотре таких арбузов можно обнаружить чуть подгнивший участок с точкой – это симптом того, что внутрь для ускорения роста шприцом вводили селитру.

На поверхности настоящего астраханского арбуза не должно быть матового налета, и на ней при отражении солнечного света должен быть виден блик. Желтое пятно на плоде – это место соприкосновения арбуза с землей. Если оно небольшое, значит, арбуз дозревал в хороших условиях самостоятельно. Большое пятно свидетельствует о нехватке солнечного света и тепла.

Подобный арбуз водянистый и недостаточно сладкий. «Хвостик» у хорошего арбуза желтоватый и подсушенный. Если он усох полностью, значит, арбуз уже длительное время хранится сорванным. Если «хвостика» нет совсем, то такой арбуз лучше не покупать. При похлопывании спелый арбуз гудит и потрескивает при стискивании руками.

Так выглядят первые завязи Астраханского арбуза
Так выглядят первые завязи Астраханского арбуза крупным планом.

Болезни и вредители Астраханского арбуза

Самые распространенные вредители арбузов – это паутинный клещ, проволочники и тля. Наиболее популярное профилактическое средство – опрыскивание арбузов настоем чеснока или золы. Обработку нужно прекратить за месяц до сбора урожая. Растения, сильно пораженные вредителями, с участка удаляют и сжигают. Быстро и эффективно уничтожить паразитов можно специальными современными инсектицидами.

Среди болезней, поражающих арбузы, чаще всего это бактериоз и мучнистая роса. При последнем заболевании страдают стебли и листья: они желтеют и отмирают. Если заболевание прогрессирует, страдают плоды. При бактериозе на листьях выступают коричневые пятна, которые со временем распространяются и на арбузы. В борьбе с этими заболеваниями поможет настой коровяка, разведенный водой в пропорции 1:3 или фунгициды: Бордосская смесь, Скор, Фундазол, Децис.

Ошибки при выращивании арбузов

Выращивание арбузов – процесс сложный. Даже при соблюдении всех условий никакой гарантии того, что арбузы вырастут большими и вкусными, нет. Казалось бы, для посадки арбузов садоводы выбирают наиболее солнечные участки, очень старательно их поливают, пропалывают. А в результате получают маленькие и кислые плоды. Почему?

  1. Арбузы вырастают маленькими, если их выращивают на черноземной почве. Она богата азотом, который подпитывает, в основном, листья. И минеральных веществ на рост плодов уже не хватает.
  2. Опытные садоводы рекомендуют сажать арбузы не семечками, а рассадой. В этом случае вероятность получения более крупных плодов возрастает. Надо позаботиться о том, чтобы арбузы располагались свободно и не мешали друг другу расти.
  3. По мере созревания плоды надо переворачивать. Иначе под ними будет скапливаться влага от дождей, и они начнут гнить. К тому же их будут поедать муравьи. Муравейники, появляющиеся возле арбузов, надо немедленно уничтожать.
  4. Следите за тем, чтобы огород был хорошо огорожен – на участке могут появиться птицы, которые могут склевать арбузы.
Не каждый климат идеально подойдет для выращивания арбуза
К сожалению, не каждый климат идеально подойдет для выращивания и размножения данного растения.

Ответы на вопросы о выращивании арбузов

Вопрос №1. Можно ли разные сорта арбузов сажать вместе?

Существует авторитетное мнение, что нельзя сажать рядом разные сорта тыквенных – они переопылятся, и вы получите совсем не то, чего ожидали.

Вопрос №2. Как в Подмосковье правильно посадить рассаду арбуза?

В этом регионе лучше сажать рассаду в теплице. Не ранее, чем в середине апреля. Ухаживают за рассадой так же, как за огуречной или тыквенной. Если ваша рассада и дальше будет расти в теплице, то лучше вертикально подвязать плети. Завязи в процессе того, как они будут набирать вес, тоже надо будет подвязать, предварительно упаковав их в поддерживающую сетку.

Вопрос №3. Как на тыкву привить арбуз?

На тыкву обычно прививают огурцы и дыню. Нет смысла прививать арбуз, у которого и так хорошая, устойчивая к болезням корневая система. Однако хочется рассказать об одном способе прививки – сближением. Наполовину надо обрезать стебель арбуза и тыквы и плотно их связать, обмотав полиэтиленом. Когда они срастутся, следует обрезать стебель арбуза снизу, а стебель тыквы сверху.

Вопрос №4. Почему у меня с куста уродилось только по одному арбузу?

У арбузов женские цветки появляются массово на боковых побегах. Поэтому как только появятся три-пять настоящих листочков, центральный побег надо прищипнуть. В средней полосе и в Подмосковье вообще желательно оставлять на плети не более трех плодов, чтобы они успели созреть. С этой целью после завязывания плодов надо прищипнуть и боковые побеги, а остальные обрезать, чтобы на них не тратилось питание. Поливать арбузы нужно лишь до завязывания плодов. Потом сократите полив до минимума или исключите его совсем, если очень жарко.

Запись размещена в разделах:
Арбуз
Сад-Огород