Удобрения для картофеля: что, когда, сколько…

Чем и когда удобрить картофель, чтобы вырастить обильный урожай — суммируем лучшие рекомендации и выработаем полезные советы.

Как вырастить картофель: схема в инфографике

Посмотрите важные моменты по выращиванию картофеля ниже в инфографике ⇓.

Зачем удобрять землю для картофеля

Вегетация (рост и развитие) растений происходят при определенных условиях — присутствии в почве питательных веществ, из которых состоит протоплазма клеток. Имея слаборазвитую корневую структуру, картофель активно потребляет питательные вещества для роста и формирования клубней. Одно растение за период роста усваивает:

• Калий — до 50 гр.
• Азот — до 30 гр.
• Фосфор — до 15 гр.
• Соединения с цинком, бором, марганцем.

Эти питательные вещества вместе со сбором урожая удаляются из плодородного слоя, но земля нуждается в их восполнении для дальнейшего хозяйственного использования участка под посадки.

Кроме того, необходимые для питания картофеля химические элементы присутствуют в почве в нерастворимых соединениях и недоступны для усвоения корнями растения. Недостаток каждого из видов питательных веществ чреват ухудшением роста и понижением урожайности. Азотное голодание выражается в задержке развития и бледности листьев. Недостаток фосфора — позднее и слабое цветение, а листья приобретают слишком темный, перенасыщенный цвет. Дефицит калия выражается в мелких цветах или их отсутствии. Каждый из недостающих элементов способен понизить урожайность и уничтожить результаты труда садовода.

Работы по закладке будущего урожая следует начинать загодя. Осенняя обработка земли и внесение удобрений — необходимый задел, который откликнется хорошим урожаем клубней в следующем году.

Осень: время подготовить землю

Осенью участок под посадку перекапывается на глубину штыка лопаты. Хотя если на этой земле ранее росла картошка, она и сама естественным образом разрыхлила почву. И все же перекопка лишней не станет.

Совет № 1. Слежавшиеся комья земли можно не разбивать — это облегчит доступ кислорода, поможет вымерзанию корней и растительных остатков сорных растений.

Комплекс удобрений, вносимых в грунт:

На корнеплоды благоприятно действует присутствие в земле торфа. Глинистые или легкие супесчаные почвы торф улучшает и поднимает урожайность корнеплодов. На черноземах торф не применяется.

Заключительный этап — посев сидератов. Для развития быстрорастущим культурам (например, масличная редька или белая горчица) хватает 3-4 недель. Польза, приносимая этими культурами неоспорима. Из земли высвобождаются и поднимаются в верхние слои труднорастворимые фосфаты, а корни и листья растений богаты азотом. Кроме этого, улучшается структурное строение плодородного слоя, он получает полезные вещества и необходимую органику. Сидераты противостоят сорнякам и охраняют плодородный слой в осенне-зимний период от вымывания и выветривания. При позднем посеве сидераты можно не перекапывать — зимой они лягут, а закопать в грунт их можно при весенней обработке.

Весна: предпосевные работы

Весна на картофельных грядках начинается с отвода талых вод — корнеплоды не переносят застоявшейся влаги. Для посадки требуется создать мощный, рыхлый и влажный слой почвы. Ранней весной поверхность земли бережно рыхлится с помощью граблей или вил, затем земля перекапывается, следуя общему правилу — чем почва тяжелее, тем глубже копается. Повторна обработка необязательна, но ускоряет созревание земли и помогает лучше распределить органику и минеральные удобрения в плодоносном слое. Выполняется спустя неделю после первой перекопки.

Главный элемент весенних подкормок почвы — азот. Он служит своеобразным «клеем» для структуры растения, который участвует в процессах роста и развития. Хорошо работают на картофельных участках следующие смеси (пропорция дана на 1м²):

1. Перегной (1 ведро), аммиачная селитра и сульфат калия (по 20г), суперфосфат (40г), мука доломитовая (0,45 кг).
2. Перегной (1 ведро), печная зола (0,1 кг), нитрофоска (50г).
3. Комплексные удобрения с содержанием кальция, магния, калия, фосфора и азота.

Добавление весной в землю свежего навоза чревато осложнениями при дальнейшем выращивании. Корнеплод может приобрести неприятный вкус или стать водянистым. Вместе с молодым навозом в землю попадают грибковые инфекции и другие заболевания.

Подкормка при посеве

Удобрение картофеля при посадке — экономичный и действенный метод внесения полезных веществ. Снижается расход компонентов, а значит и уменьшаются затраты на приобретение. Положительный момент заключается в том, что растения получают подкормку адресно, индивидуально.

1. Ранние и поздние сорта потребляют приблизительно одинаковое количество удобрений.
2. Раннеспелый картофель требует большого количества питательных веществ во время вегетационного периода. Для него рекомендуются минеральные, легкоусвояемые подкормки.
3. Длительный вегетационный цикл поздних сортов позволяет растениям получать питание благодаря перегнойному процессу, происходящему в земле. Внесение органики в лунки или траншеи под картофелем запускает этот механизм.
4. Переудобрить хуже, чем недоудобрить. Слабые корешки чувствительны к почвенному составу и склонны к накоплению нитратов. Избыток удобрений провоцирует ухудшение качества клубней.

Для удобрения при посадке рекомендуется использовать компост. Молодая животная органика способна спровоцировать заболевание паршой

Подкормка картофеля во время роста

Для получения хорошего урожая картофеля, его подкармливают удобрениями в ходе процесса роста и созревания. Начинать подкормку следует не позднее середины июля — более позднее внесение удобрений скажется на развитии корнеплодов.

• Первая подкормка при слаборазвитых, тонких, бледно-зеленых стебельках ботвы. В расчете на 1 метр посадок вносится смесь мочевины (3-5 г) и перегноя (1,5-2 стакана).
• Временем бутонизации растений определяются сроки второй подкормки. В землю (на 1 погонный метр) вносится 25-30 г золы и 20-25 г сернокислого калия. Предложенная смесь стимулирует цветение картофеля.
• Подкормка суперфосфатом (15-20 г/м) ускоряет образование клубней.

Картофель редко поливают, но влага играет существенную роль в развитии растения и росте клубней.

Совет № 2. В период всходов растение ограничивается в количестве воды, почва насыщена весенней влагой. Ее недостаток на этом этапе даже стимулирует развитие корней.

С ростом зеленой массы и бутонизацией увеличивается потребность в поливе. Вода участвует в цветении, образовании ботвы и формировании клубней. При засухе в этот период растение замедляет развитие, нижние листья желтеют, а цветы опадают. Рекомендуется увлажнение почвы на глубину до 25 см. Норма полива составляет до 4 литров воды на куст.

Второй полив осуществляется при массовом цветении. Во время засухи следует производить поливы посадок картофеля регулярно (3-4 раза).

Работа над ошибками

Слабые урожаи корнеплодов огородники нередко связывают с погодой, почвой или постигшими растения заболеваниями. Хотя причина неурожая кроется в устоявшемся заблуждении о том, что картофель — культура неприхотливая и не требующая пристального внимания. Посадил, окучил, подкормил и в сентябре обязательно получаешь рекордный урожай. Но подводные камни выращивания картофеля вдребезги разбивают беспечное отношение к этой культуре.

Ошибка № 1. Красивая картошка с ближайшего рынка даст рекордный урожай.

Купленный на рынке картофель в ближайшие годы способен давать урожай, но позднее «выдохнется». Уменьшится количество собираемых корнеплодов, а вкусовые качества ухудшатся. Семенной посадочный материал приобретается в специализированных магазинах или на сельскохозяйственных выставках. Это гарантирует качество картофеля и его сорт. Но и в этом случае урожайность снижается до 10% ежегодно. Обновление посадочной элиты — необходимое условие для получения стабильного урожая.

Ошибка № 2. Картофель неприхотливая культура и растет в любых условиях.

В таких суждениях кроется ошибка. К примеру, картофель восприимчив к условиям освещенности участка. Светолюбивость его сравнима с клубникой или земляникой. Посадка на затененных участках вызывает увеличение зеленой массы, которая оттягивает на себя жизненные силы растения и не дает в полную силу формироваться клубням. Как результат — низкий урожай.

Ошибка № 3. Картофель сажается в землю без подготовки.

В действительности картофель для посадки подготавливается. Приблизительно за месяц до времени посадки клубни осматривают, удаляют поврежденные участки, а место среза засыпают золой. Посадочный материал помещают в теплое освещенное место (избегая прямого попадания солнечных лучей) и раскладывают в подготовленные сетчатые ящики для прорастания. Спустя месяц ростки достигнут 10-15 мм, а корнеплод потеряет упругость и сморщится. Теперь его можно сажать в землю.

Народные советы

• Перед посадкой пророщенный посадочный материал присыпается золой. Это повышает урожайность и профилактирует заболеваемость клубней.
• Луковая шелуха в лунке под картофелем предохраняет растение от колорадского жука.
• Водный настой из сорных трав благоприятно действует на кусты. Емкость на 1/3 заполняется измельченной зеленой массой и до краев заливается теплой водой. Настаивается 2 суток.
• Настои из куриного помета (пропорция 1:15) и коровяка (пропорция 1:10) увеличивают урожай и его качество.

Вопросы-ответы

Вопрос № 1: Какие витамины содержатся в картофеле?

Ответ: Картофель содержит витамины А, С, Е и группу витаминов В. Имеет в составе щедрый набор из 15 минералов. В составе картофеля до 40% крахмала. Соединения глюкозы, сахарозы, фруктозы, пектиновые компоненты и клетчатка.

Важно: В 200 г картофеля содержится половина необходимой человеку суточной нормы витамина С.

Вопрос № 2: Когда говорят об удобрении золой — какую золу имеют в виду?

Ответ: Древесная, каменноугольная, образовавшаяся в результате сжигания растений. Все виды золы — прекрасные удобрения. Они богаты калием, кальцием, фосфором, микроэлементами.

Мнение эксперта. Вероника Сажина, специалист по смешанному выращиванию плодоовощных культур.

«Зола — незаменимое удобрение, доступное в хозяйстве и обладающее широким спектром воздействия на почву и растения. Для приготовления жидкого удобрения разводится 1,5 стакана золы на ведро воды. Раствор размешивается и вносится на грядки равномерно и без остатка. Обработанный участок земли сразу заделывается. Действие золы продолжается от 2 до 4 лет. Удобрение повышает у растений жизнестойкость, устойчивость к заболеваниям и вредителям.»

Вопрос № 3: Удобрили картошку по правилам, а урожая не было, вырос «горох».

Ответ: Такое случается, когда растение посажено в холодную почву или после посадки наступило похолодание. В старину говорили, что картофель «озяб». После этого растение развивается внешне нормально, видимые признаки повреждения наступают в конце лета — куст вянет и засыхает. Клубни у такого «озябшего» картофеля маленькие и малочисленные.

Вопрос № 4: Что лучше — сажать один или несколько сортов картофеля?

Ответ: Погода непредсказуема. Подстраховка, в виде посадки нескольких сортов (раннего и позднего), выглядит предпочтительнее. Вы не останетесь без урожая из-за климатических капризов.

Вопрос № 5: Картофель поражает фитофтора. Можно ли от этого избежать?

Ответ: Фитофтороз — коварное заболевание. Можно лишь предпринять меры по уменьшению опасности, но полную гарантию получить невозможно.

1. Отдавать предпочтение сортам, устойчивым к заболеванию — Весна, Сентябрь, Невский…
2. Обрабатывать посадочный материал специализированными препаратами.
3. В межсезонье внести препараты с медью в почву.
4. Не располагать поблизости другие культуры, подверженные заболеванию.
5. Следить за здоровьем кустов и вовремя удалять заболевшие растения и сорняки.