Пряные травы на даче

Любые пряные травы на даче можно использовать не только для использования в кулинарии, но и в качестве украшения огорода на даче. Сажать пряные травы можно уже со второй половины апреля: петрушку, укроп, лук.

Петрушка растет достаточно долго и зелень, пригодная к еде появится в июне. Зато несомненный плюс петрушки в том, это двухлетнее растение и в мае можно есть всходы петрушки, посаженной в прошлом году.

Укроп — очень замечательная трава, через несколько лет, семена ее разлетаются по всему саду и на растет самосевом. Правда не всегда можно угадать, где именно она вырастет, поэтому проще сделать отдельную небольшую грядку укропа. Либо посадить ее по краю грядки с медленно растущими овощами.

Есть еще очень полезная пряная трава — это сельдерей, у которого едят листья, черешки, корень, а у некоторых сортов даже семена. Но у нас сельдерей не популярен, потому что у него слишком долгий вегетационный период. Выращивают сельдерей рассадным способом, сажают на рассаду в феврале по 2 — 3 семечка в один рассадный стаканчик. Как только всходы подрастут — оставляют одно самое сильное. Сельдерею достаточно йогрутового стаканчика с почвой до самой высадки в грунт.

Базилик — очень популярная пряная трава, которую выращивают на дачных участках. Он и красив, и придает приготовленным блюдам неповторимый вкус. Растет быстро, для украшения огорода на даче лучше использовать фиолетовый базилик.

Плюс базилика в том, что его легко вырастить дома на подоконнике, а при использовании светодиодного освещения и домашней мини-теплицы базилик можно выращивать на подоконнике круглый год. Кстати, с базиликом можно заваривать чай, так делают в Индии. Для выращивания базилика нужно:

  • солнечное место,
  • тепло
  • и регулярные поливы.

Еще в прошлом году, открыла для себя такую пряную траву, как руккола.

Она обладает удивительно нежным ореховым вкусом, который отлично сочетается практически с любым салатом. Растет быстро, ее можно сеять каждые две недели. Такие  пряные травы на даче выращивать одно удовольствие.

на главную

Как приобрести стройную фигуру мгновенно! Как уменьшить объем бедер, сделать ягодицы визуально упругими и придать им правильную форму? Как приподниять грудь, увеличивая на 1-2 размера? Как подтянуть живот,уменьшая линию талии?

→ Узнать секрет

Запись размещена в разделах:
Сад-Огород

Подпишитесь на нас, чтобы получить доступ к ежедневным статьям по посадкам  и уходу за своим садом в фейсбуке.