Выращивание розмарина в домашних условиях

Розмарин известен как лекарственное растение. Выращивание этой культуры дома – это замечательная возможность иметь его всегда «под рукой». Он полезен и для чистоты квартиры за счет содержания в своем составе фитонцидов (вещества, уничтожающие болезнетворные микроорганизмы). Можно использовать его и в кулинарии, как пряную приправу к мясным блюдам. Мероприятия по уходу за розмарином не представляют сильных трудностей. Расскажем в статье, как вырастить розмарин в домашних условиях без особых усилий.

Описание и характеристика розмарина

Розмарин культивируется на территории многих стран, но в виде дикой формы в России не встречается. Это вечнозеленый, красивый многолетний куст. Относится к категории пряно-ароматических культур. Имеет мощную, разветвленную корневую систему. Листья продолговато-линейные, кожистые. С верхней стороны – темно-зеленые, а снизу – беловатые.

Кистевидные соцветия содержат двуполые цветки на коротких веточках. Цвет от белого до сине-фиолетового. Плод – гладкий орешек, содержащий мелкие семена. Розмарин – целитель различных болезней. Культура любит тепло и в диком виде растет только в теплых странах. Подмерзает уже при похолодании — 5-7 градусов. К почвам неприхотлив. Способы размножения очень разнообразные.

Розмарин в летнее время в горшечной культуре прекрасно чувствует себя в саду. Но ему необходимы тепло и свет.

Эта культура использовалась много веков назад. Легенды гласят, что она считалась священным растением. Это символ расцвета и изобилия. Перевод названия с латыни — «роса моря». Для врачевания берутся только отросшие листочки и побеги. Их собирают, когда растение цветет. Что же им лечат? Вот несколько несложных народных рецептов:

  • Настой применяют для полоскания горла при простуде. 2 ч.л. заливают стаканом кипятка и настаивают 30 мин. Настой готов, можно использовать.
  • Если горло болит часто (при ангине, тонзиллите), нужно утром на голодный желудок съесть листочек розмарина и можно не вспоминать о болезни.
  • Почти все части розмарина богаты эфирным маслом (до 2%). Максимальное его количество содержится в растении во время цветения. В составе есть алкалоиды, смолы, витамины, минеральные вещества. Это прекрасный антиоксидант, который повышает иммунитет. Поэтому он известен и в народной медицине, косметологии, кулинарии.При отеках в ногах вам также поможет розмарин. Нужно взять горсть травы, скипятить в одном литре воды, настоять. Смоченным полотенцем завернуть ноги ниже колен.
  • Для укрепления волос залить миндальным маслом свежие листья и настоять 2 недели. Масло втирать в теплом виде в корни волос и оставить на 15 мин. Чтобы увидеть эффект, процедура должна быть регулярной: раз в неделю 2 месяца.
Для использования в кулинарии или народной медицине  используются молодые листочки и побеги до или во время цветения.

Выращивание растения из семян

Чтобы вырастить розмарин из семян, нужно запастись временем и терпением. Но достать семена гораздо проще, чем приобрести черенки.Читайте также статью: → «Как правильно выбрать семена». Поэтому многие прибегают к такому способу размножения. Семена помещают в теплую воду и оставляют до набухания на 5-6 часов.Садить нужно в феврале-марте, до наступления тепла, т.к. семена прорастают долго. И % прорастания довольно низкий.  Чтобы ускорить всхожесть, нужно использовать несколько приемов:

  1. Готовят почвенную смесь: песок+садовая земля+компост (1:2:1).
  2. Для посева используют контейнеры, высотой до 15 см, не забывая поместить на дно дренаж.
  3. Семена равномерно раскладывают, немного присыпая землей, и увлажняют из пульверизатора.
  4. Накрывают стеклом или пленкой и оставляют в теплом помещении (t-25-30 градусов).
  5. До появления ростков, которые проклюнутся только через месяц, почву увлажняют и проветривают.
  6. Для сеянцев важно хорошее освещение, тепло, умеренный полив.
    Семена всходят долго, сеянцы требуют тщательного ухода и внимания. Их пикируют, закаляют и рассаживают по отдельным горшочкам.
  7. При формировании двух листиков, рассаду пикируют в отдельные горшочки.
  8. Рассаду закаляют, но аккуратно, избегая сквозняков и резких перепадов температур.

На постоянное место сеянцы пересаживают, когда они подрастут до 8 см и окрепнут. Используя данный метод, можно получить здоровое и сильное растение, но придется затратить усилий гораздо больше, чем при выращивании черенками.

Выращивание черенка самостоятельно

Укоренение должно произойти примерно через 3 недели. Весь период укоренения почва должна быть увлажненной, а черенки следует опрыскивать. Когда растение идет в рост, прищипывается верхушечный побег, чтобы росли боковые побеги и листва. Подготовленный к укоренению черенок следует обработать слабым раствором марганцовки (продезинфицировать). Затем нужно посадить в контейнер или другую емкость под углом 45 градусов, т.е. в наклонном состоянии. Расстояние межу растениями нужно выдержать в пределах 10 см. Место для укоренения должно быть теплым и светлым, но без попадания на растения прямых солнечных лучей.

Розмарин хорошо укореняется в почве при регулярном поливе

Черенки можно укоренять и в водной среде. Этот метод не представляет особых сложностей. Побег срезают, и его нижнюю часть помещают в воду. Через 2 недели на срезе отрастают небольшие корешки. Садить и ухаживать за укорененным побегом нужно так же, как и при посадке приобретенного и уже готового к высадке черенка. Существует еще один метод: куст делится вместе с частью корневища. Читайте также статью: → «Пряные травы — выращиваем сами».

Посадка готового черенка

Один из наиболее распространенных методов размножения. Высаживаем черенок в горшок лучше в начале марта, а летом – это уже будет зрелое растение, которое можно использовать по вашему усмотрению. Горшок должен быть глиняным для лучшего воздухообмена, на дне находится дренаж, чтобы вода не застаивалась.

Состав почвы важен и должен быть специально подобран для любой культуры. Можно приобрести нужную земляную смесь в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Он состоит из 5 компонентов:

  • торфа — одна часть;
  • перегноя — одна часть;
  • мелкого речного песка — одна часть;
  • две части листовой земли;
  • две части дерна без корней.

Землю нужно использовать слегка влажной, распылив по поверхности воду из пульверизатора. Горшок нужно брать среднего объема, диаметром 15см. Розмарин все равно вырастет крупным, главное, чтобы соблюдался температурный режим.

Совет #1. Земля не должна иметь кислую реакцию. Розмарин такую почву не любит, и быстро гибнет, не развившись во взрослое растение.

Условия, необходимые для выращивания

Растение можно вырастить здоровым, используя несколько несложных правил:

Режим Его соблюдение
температура Температура  в квартире должна быть 15-25 градусов. В осенний период растение следует перенести на балкон, где температурный режим будет ниже +11-12 градусов. Комнату желательно проветривать, приток свежего воздуха необходим. Но не устраивайте сильных перепадов температур, иначе культура будет болеть, а листья – опадать. Чтобы растение зацвело, ему нужен период покоя и прохладное помещение.
освещение  Лучшее место для растения – южные подоконники, где нет недостатка в солнечном освещении. Листву нужно оберегать от ярких лучей солнца. Зимой желательно раз в день включать фитолампу, чтобы листья были здоровы. Так создаются условия, похожие на природные.
влажность  Почва должна быть слегка увлажненной. Поэтому поливать можно 1 раз в 3 суток. Излишняя влажность может вызвать загнивание корней. Но если температура в комнате высокая, то поливать необходимо каждый день. Влажность воздуха обеспечивается за счет регулярного опрыскивания.

Совет #2. Поскольку растение используется в качестве приправы или лекарственного сырья, то подкармливать его нужно исключительно органическими удобрениями. Если же растение выполняет только декоративную функцию, то можно использовать и комплексные минеральные подкормки. В зимний период удобрять не следует.

Горшечная культура розмарина обыкновенного. Ему нужен свет, тепло и влага. И все это — в умеренном количестве.

Серьезные ошибки садоводов

Часто любители домашних растений,  внимательно не ознакомившись с биологическими особенностями культуры, совершают ошибки при выращивании. Часть из них можно исправить, но иногда растение погибает.

Проблема Причина (ошибка)
На розмарине возникают пятна в виде белого налета, быстро распространяясь по всему растению.

 

Растение находится в условиях чрезмерной влажности. Сокращаем поливы и ставим растение на солнечный подоконник.
Появление на растении паутинного клеща. Он заметен по паутине и по скручивающим листочкам, из которых он высасывает сок. Воздух очень сухой. Розмарин нужно опрыскать инсектицидом, а потом регулярно опрыскивать  водой.
Куст сильно разрастается и дает многочисленные побеги. Нужна обязательная пересадка раз в год культуры с  обрезкой дополнительных корней и побегов. Почву нужно заменять на свежую.
У розмарина засыхают листья Это происходит в тесном горшке или при наличии вредителей. Необходимо срезать все сухие части и опрыскать инсектицидом.
Наблюдается почернение листьев Возможно слабое освещение в зимнее время, перепад температур днем и ночью, нехватка элементов питания. Все эти причины возможно устранить.

Совет #3. Чтобы на розмарине не было вредителей, регулярно летом выносите его на свежий воздух. Занося обратно в квартиру, опрыскайте водой, а излишки уберите губкой.

5 лучших сортов для домашнего выращивания

Розмарин обыкновенный (лекарственный) – наиболее часто встречается и поэтому популярен. В природных условиях высота достигает 2 м, в комнатной культуре он ниже. Листья игольчатые, темно-зеленые. У молодых растений со слегка сероватым оттенком. Цветки от светлых до темно-фиолетовых оттенков. Розмарин – растение, не богатое по видовому составу. Их насчитывается около десяти. Поэтому особо долго выбирать сорт не приходится.

  1. «Severn Sea» характеризуется небольшим ростом, вырастает не более полуметра.
  2. «Prostratus» интересен мягкими побегами, растущими больше вниз, чем вверх (стелющаяся форма).
  3. «Roseus» покрыт симпатичными розовыми цветками, поэтому смотрится необычно.
  4. « Albiflorus» имеет белые соцветия с замечательным ароматом. Сорт выведен селекционерами сравнительно недавно.

Если раньше культура розмарина считалась редкой и даже экзотической, то сегодня ее выращивают повсеместно: как декоративное растение в саду, как вечнозеленый кустарник в вазоне или кадке, как комнатное растение дома.  Растение не требовательно к уходу и размножить его можно в домашних условиях. Читайте также статью: → «Пряные травы на даче». Но не следует забывать, что оно теплолюбиво. В зимний период нуждается в укрытии, не любит сквозняков. В северных районах можно вырастить только как комнатную культуру.

Розмарин можно выращивать с другими пряно-вкусовыми растениями в контейнерах.

Советы опытных цветоводов

Когда растение выращиваешь первый год, вопросов возникает много. Бывают и проблемы, которые не знаешь, как решить. Возможно, подобные вопросы возникали и у вас.

Вопрос Ответ
У меня зимой на растении отрастают бледные, вытянутые побеги Нужен прохладный подоконник и свет. Вытянувшиеся побеги весной можно использовать в качестве приправы, а можно попробовать укоренить.
Насколько сильно розмарин поражается вредителями? Несмотря на довольно сильный запах, растение очень любят гусеницы и тля. Поэтому следите, не появился ли на нем «незваный гость».
Растение очищает воздух от микробов. Стоит ли его размещать в каждой комнате? Розмарин пахнет достаточно сильно. Это может вызвать раздражение. Достаточно одного растения на кухне.
Может ли культура перезимовать на улице? Может, если зима теплая. Можно также укутать его укрывным материалом.
Нужно ли его как-то обрезать, формировать? Это делать нужно. Желательно весной, для лучшего кущения.

Совет #4. Чтобы растение хорошо кустилось и разрасталось, давая больше побегов, которые впоследствии можно будет использовать, нужно прищипнуть верхушку.

Сбор и хранение розмарина

  • Если вы занимаетесь заготовкой своего сырья для кулинарии или в лечебных целях, то нужно брать молодые побеги или листья. Это делают до цветения или в период цветения растения. Листья срезают вручную.
  • Розмарин сушат в полутемных, проветриваемых местах. Хранят – в сухом помещении в бумажных пакетах или тканевых мешочках.
  • Используют для конкретных целей (в настоях или отварах, в кулинарии).

Розмарин – растение, необходимое дома. Его хвойный аромат поможет снять стресс, преодолеть усталость и подавленность, создаст в комнате чистую и уютную атмосферу.



Запись размещена в разделах:
Пряные травы