Ландшафтный дизайн дачного участка
Главная » Сад-Огород » Овощи » Лук » Как вырастить лук порей

Как вырастить лук порей

Лук-порей третий по популярности среди луковых. Первыми идут чеснок и репчатый лук. Порей в России все больше отвоевывает себе место под солнцем на грядках огородников.

Лучшие сорта лука-порея. Они делятся на несколько групп в зависимости от скороспелости:

  • Раннеспелые сорта можно срезать самыми ранними, уже начиная с июля, такой порей дает большой урожай, но храниться он долго не будет. К этим сортам относятся: Голиаф и Килима.
  • Среднеспелые сорта дадут меньший урожай, зато сохраняется он до марта. Такими сортами являются: Коламбус, Танго.
  • Позднеспелые сорта сохранятся до летнего времени. Они отличаются более жесткой зеленью и остротой. Урожай такого порея будет значительно меньше, чем у двух предыдущих групп. К этой группе порея относятся сорта: Карантанский и Элефант.

Как вырастить лук порей в средней полосе России

Перед тем, как вырастить лук-порей, нужно знать что у этого растения очень длительный период созревания (вегетации), примерно 6 — 7 месяцев, поэтому в средней полосе России его нужно выращивать через рассаду.

когда сажать лук порей

Как вырастить лук порей

Когда сажать лук порей — сажают его на рассаду в 20 — х числах марта, причем сажать лучше сразу редко, негусто. Считается что для выращивания рассады лука порея, необходима достаточно низкая температура, примерно 15 — 18 градусов С.

Еще обязательно нужно выбрать правильное место для посадки. Перед тем, как вырастить лук-порей, организуйте грядку там, где в последние 3 года НЕ рос какой-нибудь другой лук. Иначе в почве могут быть нематоды или другие источники болезни лука. При пересадке рассады в грядку не давайте корешкам пересыхать, корешки должны быть во влажном состоянии. После того как рассада лука-порея укоренится, нужно окучивать растения примерно до первого листа. Если окучивать несколько раз, то ножка будет белее.

Лук-порей выращивание и уход

Итак, как происходит выращивание лука порея через рассаду? Рассмотрим этот вопрос более подробно. Семена порея проходят подготовку, которая заключается в их обеззараживании. Эти действия заключаются в том, что семена опускают сначала в горячую воду такой температуры, чтобы терпела рука. А после — в холодную. Чтобы лук-порей, выращивание из семян, дал быстрые всходы его нужно прорастить.

Семена нужно уложить на влажную ткань или салфетку и оставить в теплом месте. По истечении двух-трех дней семена готовы к посадке. Высеянные на рассаду семена нужно постепенно помещать в условия с понижающейся температурой — до 18 градусов днем и 12 градусов ночью. Такая температура нужна для предотвращения образования стрелки на первом году роста порея.

После двух месяцев рассада готова к посадке на постоянное место. Время когда сажать лук-порей обычно приходится на май. Хорошо, если до него на грядке росли: бобовые и пасленовые культуры или капуста.

До того как сажать лук-порей, его нужно укоротить на одну треть, причем и листья и корни.

Семена можно не замачивать и не проращивать, если планируется посадка лука порея под зиму. В этом случае его сеют в открытый грунт в ноябре с учетом климатических условий. Потому что нужно, чтобы семена не проросли до зимы. Грядку с пореем нужно мульчировать, а с выпадением снега, обильно посыпать посадку снегом.

Уход за этим растением заключается в рыхлении и увлажнении почвы, регулярной борьбе с сорняками и подкормке. Отличие в уходе от других культур в том, что его нужно окучивать. Это проводится для того чтобы отбелить стебель и сделать его как можно длиннее. Таким образом, посадки и уход за луком пореем имеют некоторые особенности.

Когда убирать лук-порей с грядки

Заготавливать лук-порей можно весь период вегетации и до наступления морозов. Здесь нужно не опоздать, так как во время когда выкапывать лук-порей еще не должно быть устоявшихся морозов.

Схема уборки лука-порея такова:

  • его нужно выкопать;
  • слегка очистить от земли и подрезать корни, не повредив донце, листья обрезать не нужно;
  • уложить на хранение.

Как зимой хранить лук-порей

Существует несколько способов того, как провести хранение лука-порея на зиму. Его можно сохранить свежим, засушить или заморозить. Чтобы он сохранился в свежем виде его можно уложить в песок. Эта процедура осуществляется сразу после уборки лука с грядки. В ящики нужно засыпать песок до высоты 5 см. потом вертикально установить стебли порея, просыпав между рядами 10-15 см песка. Так, лук-порей сохранится в течение полугода.

В этом заключаются простые приемы того, как проходит лук-порей хранение и уборка. Соблюдение простых правил и приемов позволит получить урожай полезного растения и сохранить его до весны.

16 556 views

Добавить комментарий:

Подпишитесь на нас, чтобы получить доступ к ежедневному лунному календарю посадок для садоводов в фейсбуке.